طريقة عمل الشاورما بالدجاج

الطريقه:-

1- يسلق الدجاج في الماء مع م.ش ملح إلى أن ينضج .
2- يخلى لحم الدجاج عن العظم .
3- يوضع في الصينيه ثم يوضع عايه علبة لبن زبادي ومايلي :-

[ ملعقتين طعام طحينه _ نصف كأس كزبره - نصف كأس بقدونس _ حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره - بصله مفرومه ناعمه - م.ش ثوم - م.ش بهارات [فلفل أسود , كمون, ملح ] يقلب ثم يوضع في الثلاجه إلى اليوم الثاني .

4- في اليوم الثاني يخرج من الثلاجه ويوضع على نار هادئه لمدة 15دقيقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يذوب الماء الموجود فيه وإلى أن يحمر .
5- يدهن الساندوتش بالمايونيز ويوضع عليه الخس المفروم ثم الشاورما وسلطة الطماطم والخيار ويقدم .:P

يسلمـوـو علي هالطريقـة الحلوة

ننتظر المزيد من ابداعاتـك

أتمنـي لك التميـز والأبداع

تحيــاتــي..

يسلموووووووو على الطريقة الحلوة وعلى مواضيعك الحلوة
تقبل مروري

» طريقة عمل الكنافة
» طريقة عمل ايسكريم
» طريقة عمل القطايف(بالصور)
» طريقة عمل كيكة البرتقال؟
» طريقة جديدة في عمل الشاي