اهـلآ بــكـم فــي مـنـتــدي عـــيــون قــلــبـــي
 
البوابةالرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التمر والسمسم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
angil love
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 13/10/2008

مُساهمةموضوع: كيكة التمر والسمسم   الإثنين أكتوبر 13, 2008 9:56 pm

المقادير

كوب واحد أو 160 غرام من السميد
كوب واحد أو 140 غرام من الدقيق العادي
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من حبوب اليانسون المطحونة
2/1 ملعقة صغيرة من المحلب
كوب واحد أو 160 غرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
400غرام من الحليب المكثّف المحلّى
4/1 كوب أو 50 غرام من السكر
بيضة واحدة
4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة


طريقة التحضير

تُخلط المكوّنات كلّها داخلٍ وعاءٍ كبيرٍ وتُحرّك جيّداً حتى تصبح عجينةً طريّةً.
تُسكب العجينة في طبقٍ للخبز 30 سم × 22 سم مدهون بالزيت أو الزبدة، ثم تُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة 40 دقيقة أو حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.
توضع الكعكة جانباً حتى تبرد ثم تُقطّع إلى شرائح وتُقدّم.
إقتراح: باستطاعتكم رش السمسم على وجه المزيج قبل إدخاله إلى الفرن، ثمّ يُخبز حسب تعليمات الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سكر غزة
مـشـرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 426
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 21/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر والسمسم   الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 7:31 am

مشكور كتير علي الوصفات الحلوه بصراحة مش عارف
شو بدي اعمل وادوق من هل وصفات المتعددة والرائعة
ويلي كتير شهيه يسلمووو تقبلي مروري

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البرنس الفلسطيني
الـمــد يــــر الـــعــــا م
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 650
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 20/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر والسمسم   الخميس أكتوبر 16, 2008 7:18 pm

والله انتي جوعتينا وشويـة هتلاقـي فيـة مظاهرة في المنتدي هههههههههه

الوصفات بشهو كتير والله يسلمـوـو ايديكي

تقبلي مروري

تحياتــي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3any.yoo7.com
اميرة الاحلام
عضو خيالي
avatar

عدد الرسائل : 727
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر والسمسم   السبت أكتوبر 18, 2008 9:10 pm

يسلمو كتير على الموضوع الحلو

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الماسة
عضو مبدع


عدد الرسائل : 244
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر والسمسم   السبت أكتوبر 18, 2008 9:21 pm

يسلموووووووووووو كتير يا دلوعة سوريا هههههههههه
تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محاشي
عضو نشيط


عدد الرسائل : 55
تاريخ التسجيل : 21/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر والسمسم   الإثنين أكتوبر 27, 2008 10:47 pm

yeslama 3ala al mawdo3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة التمر والسمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون قلبي :: منتدي الطبخ واشهي المأكولات-
انتقل الى: